Catering
























NUESTRO CATERING PARA GUIJUELO DENOMINACIÓN DE ORIGEN  + THE HEROES CLUB





























Esferificaciones de mozzarella y aceituna



Uramaki invertidos de Salmón y mango / Gamba y cebollino



Futö Maki de salmón, cebollino y aguacate


Tortilla de patata con cebolla confitada






Piruletas de parmesano con especias


Alcachofas confitadas sobre mermelada de berenjenas, crujiente de jamón y salsa de foie



Langostinos orientales con tartar de melocotón  y frutos secos



Tumbet mallorquín con confit de pato


Salmorejo con chips de jamón crujientes


Mouse de arroz con leche y chips de naranja



Tiras de pollo con polvo de kikos y salsa cesar

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