NUESTRO CATERING PARA GUIJUELO DENOMINACIÓN DE ORIGEN + THE HEROES CLUB
Esferificaciones de mozzarella y aceituna |
Uramaki invertidos de Salmón y mango / Gamba y cebollino |
Futö Maki de salmón, cebollino y aguacate |
Tortilla de patata con cebolla confitada |
Piruletas de parmesano con especias |
Alcachofas confitadas sobre mermelada de berenjenas, crujiente de jamón y salsa de foie |
Langostinos orientales con tartar de melocotón y frutos secos |
Tumbet mallorquín con confit de pato |
Salmorejo con chips de jamón crujientes |
Mouse de arroz con leche y chips de naranja |
Tiras de pollo con polvo de kikos y salsa cesar |
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